Cuisine et Vin
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Sandwichs et croque-monsieur
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes - Recettes simples à réaliser, demandant peu de matériel et des ingrédients faciles à trouver - Recettes très…
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Bienfaits du miel en 40 recettes maison
40 recettes 100 % naturelles pour être bien dans son corps et dans sa tête Un livre pour tout savoir sur le miel, ainsi que sur les autres produits de la ruche , gelée royale,…
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Ortie et Pissenlit
Reconnaissables entre mille, présentes partout, en abondance et la plus grande partie de l’année, l’ortie et le pissenlitsont les plantes idéales pour s’essayer à une cuisine sauvage, locale et économique. Découvrez une ortie étonnamment veloutée,…
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Nos 180 meilleures recettes à la mijoteuse
Réconfortante et variée, la cuisine à la mijoteuse vous permet de préparer d’avance et en un tournemain des délices toutes catégories, salés ou sucrés. De quoi composer des menus savoureux, faire des réserves et recevoir…
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Mes 100 recettes de foie gras
Au cours de sa carrière de cuisinier, Jean-Claude Karmann a eu l'occasion de travailler et de déguster de très nombreux foies gras de canard et d'oie. Aujourd'hui, il souhaite partager sa passion et dévoile plus…
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Mes petites recettes magiques au quinoa
Le quinoa est une graine de génie ! Fournisseur de bonnes graisses, source de fibres, de fer, de magnésium... il cumule les superlatifs santé tout en étant rapide et facile à cuisiner. En lui réservant…
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220 recettes faciles et pas chères pour étudiants
Des recettes variées et équilibrées pour toutes les occasions :sandwichs et salades à emporter ou à manger sur le pouce, des recettes pour solitaire ou une dînette en amoureux,des plats pour un repas entre copains,…
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Recettes New-yorkaises inratables
Sex and the City, Friends, Les experts... Si toutes ces séries vous font rêver de la Grosse Pomme et vous donnent des envies de savoureux club sandwichs ou de croustillants bagels, pourquoi ne pas faire…
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Cocktail Avec et Sans Alcool
Plus que jamais en vogue, les cocktails permettent de proposer des boissons originales, variées, mariant harmonieusement saveurs et couleurs, à choisir en fonction du moment où vous souhaitez les servir. Vous trouverez 150 recettes claires…
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90 recettes de sauces
Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique. 90 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine…